Жироплавитель Жиротопка плавитель масла и жира

Жироплавитель Жиротопка плавитель масла и жира

Состав установки:

• Ванна из нержавеющей стали с водяной рубашкой и теплоизоляцией. Ванна имеет уклон в сторону выпускного отверстия; выпускной патрубок комплектуется затвором дисковым. — Блок ТЭНов для нагрева воды в рубашке ванны (установленная мощность 24 кВт)
• Горизонтальная трубная решетка для размещения блоков шоколадной глазури.
• Циркуляционный насос для обеспечения циркуляции горячей воды в контуре «водяная рубашка ванны – трубная решетка». — Датчики температуры воды в рубашке ванны и температуры продукта в ванне.
• Система управления.

смотрите также : маслобойка и творожная ванна.

• Объем ванны, л:500
• Макс. температура , °С:95
• Диаметр сливного отверстия, мм:80
• Установленная мощность, кВт:45